BROCHETAS DE SALCHICHAS (Thermomix)

INGREDIENTES:

1 huevo

150 gr. de harina de maíz

1 sobre de levadura

150 gr. de leche

Sal y pimienta

12 salchichas tipo Frankfurt

Aceite de girasol para freir

Kepchup y mostaza

PREPARACIÓN:

1.- Poner en el vaso el huevo, la harina, la levadura, la leche, la sal y la pimienta. Mezclar  20 seg./ vel. 3.

2.- Bajar todos los ingredientes hacia el fondo del vaso y volver a programar 20 seg./ vel. 3. Verter la mezcla en un vaso alto.

3.- Pinchar cada salchicha a lo largo con una brocheta. Introducir la salchicha en el vaso hasta que se impregne bien de la masa. Freír en el aceite caliente, hasta que estén doradas. Servir acompañadas del kepchup y la mostaza y a comer…