domingo, 20 de mayo de 2018

CÓCTEL DE PIÑA Y UVAS (Thermomix)



INGREDIENTES:
400 gr. de uvas (negras o blancas)
400 gr. de piña fresca en trozos tiras de piel de lima
180 gr. de ron moreno
24 cubitos de hielo

PREPARACIÓN:
1.- Poner el vaso las uvas y trocear 30 seg./ giro inverso/ vel.5. Verter en el cestillo colocando en un bol para recoger el zumo de uva. Con la espátula presionar las pieles de las uvas para sacar todo el zumo y reservar. Aclarar el vaso.
2.-  Poner en el vaso la piña y triturar 30 seg./ vel.10. 
3.- Añadir el zumo de uva reservados y el ron y mezclar  10 seg./ vel. 3. Distribuir los hielos en 6 vasos, poner el cóctel y a disfrutar…..


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