lunes, 6 de junio de 2016

ALIOLI LIGERO (Thermomix)

Una salsa ligera para acompañar arroces o para comer con verduras crudas.

INGREDIENTES:
2 huevos duros
200 gr. de queso de burgos
2 dientes de ajo
2 cucharadas de mostaza
Sal
100 gr. de agua

PREPARACIÓN:
1.- Poner en el vaso todos los ingredientes 20 seg./ vel. 7
2.- Bajar los ingredientes hacia el fondo de las cuchilla y volver a triturar 1 min./ vel. 7. Poner en una salsera.


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