miércoles, 8 de junio de 2016

SMOOTHIE DE ESPINACAS, LECHUGA, APIO Y FRUTA (THERMOMIX)

Batido verde, tan de moda, a base de fruta y verduras. Muy depurativo.



INGREDIENTES: (para 4 vasos)
1 manzana lavada sin pepitas en cuartos
1 pera lavada sin pepitas en cuartos
1 limón pelado sin parte blanca
1 plátano en trozo yogur natural
2 tallos de apio
140 gr de lechuga
100 gr. de brotes de espinaca
250 gr. de agua fría
½ cucharadita de sal
250 gr. de hielo

PREPARACIÓN:
1.- Poner en el vaso la manzana, pera, el limón, el plátano y el apio. Trocear 4 seg./ vel. 5.
2.- Añadir la lechuga, las espinacas, el agua y la sal. Triturar 10 seg./ vel. 10.
3.- Añadir el huelo y triturar 1 min. y 30 seg./ vel. 10.  Verter en unos vasos y tomar inmediatamente.


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