ROLLITOS DE JAMÓN Y QUESO

INGREDIENTES

1 lámina de hojaldre

Tomate frito

6 lonchas de queso

6 lonchas de jamón york

1 huevo batido

PREPARACIÓN:

1.- Extender  la lámina de hojaldre sobre una superficie de trabajo, cubrir con el tomate frito, el queso y por último el jamón york. Enrollar la masa con un cuchillo cortar las masa en lonchas de 2 cm. Colocar en una bandeja cubierta de papel vegetal y  aplastar ligeramente con la base de un vaso.

2.- Pincelar con el huevo batido y hornear durante 20 min. a 180º. Dejar templar 10 min. y a comer….