Esta salsa es el acompañante ideal de un plato de pasta cocida.
INGREDIENTES:
50 gr. de queso
parmesano
15 tomates secos en aceite
100 gr. de aceite
de oliva
1 diente de ajo
10 hojas de
albahaca
40 gr. de
piñones
1 cucharada de
vinagre de Módena
Sal
PREPARACIÓN:
1.- Poner en el vaso todos los ingredientes y programar
30 seg./ vel. 10.
2.- Poner el pesto en un recipiente y utilizar para
receta deseada.
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