jueves, 15 de noviembre de 2018

ROLLITOS DE JAMÓN Y QUESO (thermomix)




INGREDIENTES:
8 láminas de pasta
150 gr. de queso enmental
150 gr. de jamón cocido

PREPARACIÓN:
1.- Poner en el vaso el queso y rallar   20 seg./ vel. 7. Sacar y reservar en un bol
2.- Poner en el vaso el jamón cocido y picar 4 seg./ vel. 4. Sacar y reservar en otro bol.

3.- Poner una lámina de pasta filo y pincelar toda la superficie de pasta con mantequilla derretida. Poner un poco de queso y jamón en la parte inferior, dejando un espacio en los dos lados. Doblar los dos lados sobre el relleno y enrollar. Pincelar por encima el rollito con la mantequilla y espolvorear con orégano. Poner en una bandeja de horno y repetir la misma operación con el resto de láminas.




5.- Hornear 15 min. a 180º hasta que estén doraditos y a comer….



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