lunes, 2 de julio de 2018

BIZCOCHO DE ZANAHORIAS (Thermomix)



INGREDIENTES:
3 zanahorias grandes peladas
3 huevos
130 gr. de aceite de girasol
200 gr. de azúcar
220 gr. de harina
1 sobre de levadura química
PREPARACIÓN:
1.- Poner en el vaso el azúcar y pulverizar 15 seg./ vel. 10.
2.- Añadir las zanahorias y programar 3 seg./ vel. 6. Bajar los ingredientes hacia las cuchilla y volver a programar 3 seg./ vel. 6.
3.- Incorporar los huevos y el aceite y programar 5 min./ 37º/ vel. 3.
4.- Añadir la levadura y la harina y mezclar 15 seg./ vel. 5.
5.- Poner la mezcla en un molde engrasado y hornear en el horno precalentado durante 30 min. a 180º, dejar enfriar fuera del horno, desmoldar y a comer….



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