Un bizcocho fácil y rápido, idea perfecta para desayunos y meriendas. Los arándanos se puede sustituir por cualquier fruta seca.
INGREDIENTES:
INGREDIENTES:
130 gr. de
azúcar
La piel de
una naranja (solo la parte coloreada)
4 huevos
130 gr. de
margarina
130 gr. de
harina
1 sobre de
lavadura
100 gr. de
arándanos secos
50 gr. de almendras laminada
50 gr. de almendras laminada
PREPARACIÓN:
1.- Poner en el vaso el azúcar y piel de naranja y programar 30 seg./ vel. 10.
2.- Añadir los huevos y programar 2 min./ 37º/ vel. 3. Agregar la
margarina 30 seg./ vel. 3.
3.- Incorporar la harina mezclada con
la levadura 10 seg./ vel. 3. Terminar de mezclar con la espátula.
4.- Enharina
los arándanos y las almendras laminadas, retirar el esceso de harina con la ayuda de un colador.
5.- Agregar a la mezclar y mover con la espátula. Verter en un molde
engrasado.
6.- Dejar templar y desmoldar.
