HUEVOS REVUELTOS CON CALABACÍN Y QUESO

Receta sencilla y muy rápida. Para una cena sana y completa que se prepara en un momento con los ingredientes que solemos tener en casa

INGREDIENTES:

150 gr. de calabacín en trozos

100 gr. de jamón serrano en dados

30 gr. de tomate frito

30 gr. nata líquida

6 huevos

80 gr. de queso parmesano rallado

PREPARACIÓN:

1.- Poner en el vaso  calabacín y programar 2 seg/ vel. 4.

2.- Agregar el jamón y el aceite levadura. Programar 8 min. /varoma/  vel. cuchara.

3.- Colocar la mariposa en la cuchilla añadir la salsa de tomate, la nata, los huevos y el queso rallado. Programar  6 min. /100º/  vel. cuchara. Servir acompañado de pan tostado o frito.