Una receta básica que se puede rellenar de dulce o salado.
INGREDIENTES:
250 gr. de
harina de repostería
500 gr. de
leche
2 huevos
1
cucharada de aceite de oliva
1 pellizco
de azúcar
1 pellizco
de sal
Mantequilla
para engrasar la sartén
PREPARACIÓN:
1.- Poner en el vaso todos los
ingrediente y programar 20 seg./ vel. 4. Dejar reposar la masa un mínimo de media hora antes de utilizarla.
2.- Engrasar una sartén con
mantequilla y verter un poco de masa haciendo que se extienda por el fondo
girando la sartén. Cuando este dorada dele la vuelta y dore un poco por el otro
lado. Retirarla a un plato. Retirarla a un plato y rellenar a gusto.
No hay comentarios:
Publicar un comentario