Lo confieso en casa somos muy golosos por lo tanto, en nuestra despensa, no puede faltar esta este dulce. Se puede utilizar rellenar o cubrir tartas, rellenar magdalenas, contada en una rebana de pan esta deliciosa o simplemente meter el dedo en el bote y a chupar....
1
litro de leche entera
130
gr. de azúcar
120
gr. de azúcar moreno
200
gr. de nata líquida
½
cucharadita de bicarbonato
PREPARACIÓN:
1.- Verter
todos los ingrediente en el vaso y programar 50 min./ varoma/ vel. 5. Colocar el cestillo sobre la tapa para
evitar que salpique y facilite la evaporación.
2.- Verter el
dulce un tarro de cristal y dejar enfriar. Conservar en el frigorífico.
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