Esta compota se puede toma con una simple tostada para el desayuno o para hacer tartas, crepes, rellenar empanadillas....
INGREDIENTES:
700 gr. de manzanas peladas
y en tozos
125 gr. de azúcar
50 gr. de azúcar moreno
100 gr. de agua
El zumo de medio limón
1 palo de canela
PREPARACIÓN:
1.-
Poner en el vaso todos los ingredientes y programar 20 min./ 100º/ vel. cuchara.
2.-
Retirar el palo de canela y triturar 30
seg./ vel. 5.
3.- Rellenar unos tarros
de cristal y envasar.
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