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INGREDIENTES:
200 gr. de leche condesada
4 huevo
100 gr. de aceite
de girasol
300 gr. de manzana
pelada y sin semillas
300 gr. de harina
1 sobre de
levadura química
PREPARACIÓN:
1.- Poner en el vaso, la leche condesada, los huevos,
aceite y las manzanas. Mezclar 30 seg./
vel. 10.
2.- Añadir la harina y la levadura y programar 20 seg./ vel. 4. Terminar de mezclar
con la espátula.
3.- Verter en un molde tipo cake engrasado,
espolvorear con azúcar perlado y hornear 40 min. a 180º en el horno
precalentar.
4.- Dejar reposar unos minutos, desmoldar, dejar
enfriar sobre una rejilla y a comer…..
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