PANNACOTTA DE CARAMELOS WERTHE'S ORIGINAL

A una golosa como yo como no le iban a gustar los caramelos Werther,s , este flan es delicioso con este toque muy original.

INGREDIENTES:

                                                                     

500 gr. de leche                                              

500 gr. de nata

50 gr. de caramelos Werther's original

10 hojas de gelatina                                 

Caramelo líquido para el molde

PREPARACIÓN:

1.- Hidratar la gelatina en agua fría.

2.- Poner en el vaso la leche, la nata y los caramelos. Programar 8 min/ 90º/ vel. 4, hasta que los caramelos no hagan ruido porque se han derretido.

3.- Echar la gelatina escurrida y mezclar 4 seg. / vel. 2.

4.- Verter en un  molde caramelizado y dejar enfriar antes de meter en el frigorífico, durante aproximadamente 4 horas.

5.- Desmoldar sobre un plato grande y a comer……