TURRÓN DE CREMA DE ORUJO, PISTACHOS Y ARÁNDANOS (Thermomix)

INGREDIENTES:

180 gr. de chocolate blanco en trozos

50 gr. de leche condesada

30 gr. de crema de orujo

30 gr. de pistachos

30 gr. de arándanos deshidratados

PREPARACIÓN:

1.- Forrar una cajita de madera para turrón con tiras de papel de hornear.

2.- Poner en el vaso el chocolate y ralla 3 seg./ vel. 7. Con la espátula bajar el chocolate al fondo del vaso y programar 3 min./ 50º/ vel. 1

3.- Añadir la leche condesada, la crema de orujo, los pistachos y los arándanos deshidratados y mezclar 10 seg./ giro inverso/ vel. 3. Verter la mezcla en la caja de madera forrada, repartir bien la mezcla y aplanar la superficie. Reposar en el frigorífico. Cortar en 
porciones y a comer….

acompañado de galletas de jeginbre