INGREDIENTES:
300 gr. de calabacín
cortados en rodajas finas
200 gr. de leche
80 gr. de pan
rallado
40 gr. de queso
parmesano rallado
1 cucharadita de
ajo
Sal y pimienta
PREPARACIÓN:
1.- Poner en bol las rodajas de calabacín, cubrir con
la leche y dejar reposar 10 min.
2.- Poner en el vaso el pan rallado, el queso rallado,
el ajo en polvo, sal y pimienta. Rallar 20 seg./ vel. 10. Poner en bol.
3.- Pasar las rodajas de calabacín por la mezcla de
pan y queso y colocar en una bandeja de horno, cubierta con papel vegetal.
4.- Hornear en
el horno precalentado durante 15 min. a 200º. Poner en una fuente y a comer….
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