INGREDIENTES:
800 gr. de
merluza en rodajas
2 patatas
peladas en dados
½ cebolla
1 diente de ajo
30 gr. de aceite
de oliva
400 gr. de
tomate triturado
Sal
Orégano
PREPARACIÓN:
1.- Poner engrasar la bandeja varoma y poner la
merluza salar. Poner la patatas en el varoma y la bandeja encima. Tapar y
reservar.
2.- Poner en el vaso la cebolla, el ajo y el aceite.
Trocear 3 seg./ vel. 5 y programar 7
min./ 120º/ vel. 1.
3.- Incorporar el tomate, la sal y el orégano. Colocar
el varoma en su posición y programar 20
min./ varoma/ vel. 1.
4.- Poner en una fuente la salsa de tomate con la
merluza y las patatas. A comer…..
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